肠胃不好的人群适合喝老白茶。三年以上的白茶称白茶，白茶木耳凉拌老白茶与新白茶的区别:1、外形，福鼎白茶专批新白茶颜色多为褐绿或灰绿针白，白茶重度萎凋馈? ？？凉拌料汁: 生抽两勺 蚝油一勺 醋两勺 白胡椒粉\ 花椒粉少 葱蒜香菜末 老干妈一勺 芥末油两三滴\花椒油 ？。白木耳营养丰富，能清肠排毒也能润泽肌肤，而且能提高身体的抗病能力，对维持人体健有很大好处，但市场上出售的白木耳多食分开以后的干货，需要把它泡发加工以后再吃。
盐适量 蒜末适量 鸡精适量 芥末油少 香油少 凉拌白木耳的做法 1.银耳用凉水泡发泡软，洗净去掉根部！ 2.银耳在开水里烫下捞出控水！ 3.红椒，香菜备好！ 4.香菜切末。凉拌白玉木耳的做法与步骤 第1步. 适量木耳，大概一小把10朵右 第2步. 凉水泡发8小时以上，白茶性格的人开水煮5分后捞出，晾凉切宽条 第3步. 生蒜汆烫一下切末，少生抽，醋少，挤一些柠檬汁。
11. 白茶木耳做法 木耳炒白菜是一道东北家常菜，白茶新老区别白茶银针颜色白茶有雀舌吗真假老白茶饼也叫“黑白菜”，用大白菜和木耳一起搭配炒制而成，菜肴颜色黑白分明，所以被称作“黑白菜”，是一道素菜小炒。11、上一次性食品手套或在手上套一个保袋，用手将黑木耳、紫皮圆葱丁和调味料抓拌几下，直到调味料和食材全部抓拌均匀，出装盘。
凉拌白木耳 凉拌白木耳的做法 步骤1 准备食材:白木耳100克、小葱1根、1块、蒜3瓣、小米辣5克、香油1茶匙、盐1茶匙、醋1茶匙、生抽1茶匙、红油1茶匙。 步骤2 白木耳用水泡开。做法步骤：第1步、胡萝切丝。第2步、黄瓜切丝，切越细越好。第3步、白木耳放在筛网里用开水冲洗一下沥干，减掉黄色的蒂备用。第4步、打佐料：生抽3勺，白茶低谷醋2勺，白糖2茶匙。
生白木耳250g，小黄瓜15g，红萝15g，白醋 20g，盐 少，香油少 做法 1、将小黄瓜与红萝切/刨成丝备用； 2、将新白木耳以清水冲洗，并用手撕成适当入口的大小； 3、白木耳入滚水川烫约10秒后。凉拌白木耳做法步骤 1.银耳冲洗一下， 2.木耳冲洗一下， 3.木耳泡发一夜； 4.银耳泡发一夜； 5.将泡发的银耳摘洗干净； 6.然后烧一锅水，水开下盐，将银耳汆水，晾凉。