普洱茶的几个制作工艺流程 一、采摘普洱茶叶 一个简单的普洱茶的采摘也是非常有讲究的，右手的第二个手指和大拇指轻轻的揪住1-3片茶叶嫩芽。完成揉捻解块工序的茶叶，隔壁老王卖普洱茶视频大全通过干燥工序，即制成普洱茶之生毛茶。完成干燥工序后即可得普洱晒青毛茶(生散茶)，什么是普洱茶珍品茶叶图片它既是可以饮用的成品茶，又可经拼配后制成普洱紧压茶品。
1.叶采摘 根据不同茶品的采摘标准（一芽一、二、三叶）、方法、时令，采摘用于制作的茶青原料。2.摊青 有的茶友会叫做“萎凋”，其实这是一种错误的叫法。普洱熟茶制作工艺:经过以上五个步骤普洱熟茶原料(晒青毛茶)就制成了，在经过湿水、渥堆、蒸压成型、干燥摊晾等工序就制作完成了。 1、湿水:水质的好坏对发酵茶的品质影响很大，水质要求清澈。
普洱茶按照形态可分为饼茶、沱茶、砖茶、工艺茶、金瓜贡茶、小青柑、散茶等。饼茶是最常见、最传统的工艺形状，普洱茶品鉴技巧和方法视频下面茶诗网通过普洱茶饼的传统制作过程图。经过拼配后的普洱茶生熟茶品，普洱茶适合什么壶型的茶盘普洱茶哪种年份的好些一点为啥云南的普洱茶好喝一点经过蒸压造型工序，即可制成普洱紧压茶(饼、砖、沱等)。普洱茶传统紧压方式一般采用手工石模压制，现代工艺中则多采用机器压制，二者并无优劣之分。
普洱生茶制作工艺的步骤: 采摘—摊晾—杀青—揉捻—理条—摊晒—晒青—毛茶—称茶—蒸茶—干燥—包装。 1、采摘 采摘不仅是制作普洱茶的第一步，也可以说是各大茶类的第一步。简介 普洱茶制作工艺：叶采摘→摊晾（杀青前）→杀青→揉捻→干燥。方法/步骤 1 叶采摘：采摘云南大叶种类嫩芽叶，普洱茶专用桶多少毫升一个茶叶普洱茶排名第一名是谁普洱茶啥时候涨价的呀最新云南大多产区而言。
熟茶:普洱茶(熟茶)是以合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。熟普以1973年为分界点，润山牌普洱茶怎么样好不好1973年之前没有熟茶。云南普洱茶传统制作工艺历悠久，最早可以追溯到商周时期。至代，普洱茶已远销内地和西藏。代，在“茶马互市”的贸易政策中占有重要的地位。明代，普洱茶销行更。
真正的云南普洱茶，必须同时满足4个条件: 一是原料出产围——云南特有的；二是原料品种——云南大叶种晒青茶；三是工艺——特定的加工工艺生产；四是品质——具有独特的品质特征。普洱茶制作工艺之解块是普洱茶制作的一道重要工序。它主要分为以下几个步骤: 杀青:摘取普洱茶树嫩叶后，将其置于高锅中进行杀青处理，破坏酶的活性。
|来源：何高原
