普洱茶不属于黑茶，而是一种特种茶系，普洱茶生茶和熟茶哪个苦以云南大叶种晒青毛茶为原料，经叶、萎凋、杀青、揉捻、晒干等工艺制成，肃普洱茶有什么用途而黑茶经叶、杀青、揉捻、渥堆、干燥等工序加工而成。在生活中很多人都喜欢喝茶，然而茶的种类是很多的，普洱茶的三个香气特点是不同的种类具有不一样的功效，在我国茶是分为红茶和绿茶以及清茶和黄茶还有白茶和黑茶六种类型。
普洱算黑茶吗
不属于，很多人以为普洱茶就是黑茶，其实并不是，两者是有区别的，普洱茶是单独的品类，并不属于黑茶。 普洱茶是紧压茶与后发酵茶的一种，是以云南大叶种晒青毛茶为原料。很多人惯将普洱茶归属于黑茶类，普洱茶如何网上卖的好的但就其根本，普洱茶与黑茶其实完全不同，无论从外形还是内质，两者都有着本质的区别。 黑茶是以小叶种茶树粗老叶为原料，制成的初制毛茶。
普洱算黑茶么
普洱茶属于黑茶的一种，是100%发酵茶. 按色泽(或制作工艺)，茶叶可分为:绿茶、黄茶、白茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶。 绿茶为不发酵的茶(发酵度为零)。绿茶属于不发酵茶，黄茶是轻发酵茶，白茶是微发酵茶，青茶是半发酵茶，红茶是全发酵茶，而黑茶属于后发酵茶。国内绝大多数茶叶，都可以根据这一分类方法，确定自己的茶类归属。
因此，从普洱茶的制作工艺上来看，我们可以得出普洱生茶，它少了“渥堆发酵”程序，柳州市普洱茶因此，它不属于黑茶。而普洱熟茶的制作工艺，与黑茶工艺是大致相同的。普洱茶若是按照生熟茶来分类，生茶属于绿茶(大叶茶)，普洱茶青工艺流程图熟茶属于发酵茶或黑茶。因此，普洱属于黑茶又不同于黑茶，是特殊的黑茶，也可以单单的说普洱茶就属于普洱茶。
普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府（今普洱市），故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶属于发酵茶叶，普洱茶批发超市在哪里进货当然，生茶是不属于发酵茶的。普洱茶与黑茶有很多相似之处，比如说发酵工艺、饼茶工艺等等，很多人认为普洱茶属于黑茶的种类。现在有六大茶类。
经常聊天的时候提到普洱茶，会有人说是黑茶，也看到一些网上文章里有人专门去讲解为什么普洱茶归在黑茶类别里，合理性在哪里。今天我们来聊聊普洱茶和黑茶到底有什么区别。虽然同属于黑茶类。但在人们的概念里，黑茶多指湖南黑茶，普洱指云南的普洱茶。
普洱茶不属于黑茶，也不是红茶，它属于一种单独类别的茶叶。黑茶原料是灌木茶，而普洱茶原料是大叶种晒青茶，并且黑茶属于全发酵茶叶，普洱茶半发酵和后发酵茶叶。两者完全不一样，因此普洱茶不能归于黑茶一类。 而且，事实上，普洱茶不属于六大茶类中的任何一种，它是一种单独类别的茶。 按照比较科学的分类法。
